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基于"3414"试验的番茄产量、品质及土壤理化性质的研究

石家庄市农林科学研究院

摘  要:
研究基于"3414"完全实施试验的冷棚番茄果实产量、品质及土壤理化性质,为冷棚番茄优质高产栽培提供恰当的施肥方案.以金棚323番茄为试材,设置氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)3因素,每因素4水平,共14个处理的肥料试验设计方案,测定番茄生长指标、产量、果实品质及土壤理化性质.结果表明,处理8番茄株高最高,为103.33 cm;处理12、13茎粗最粗,均为1.47 cm;处理14叶面积最大,为1271.33 cm2;处理12产量最高,为6231.24 kg·667 m-2;综合分析番茄植株的生长指标,处理12各项指标均较高.处理2的维生素C含量(w,后同)、可溶性糖含量和糖酸比均最高,分别为63.24 mg·100 g-1、45.61 mg·g-1和14.30;可滴定酸含量最高的为处理7,达到0.39%.土壤理化性质中,处理10和11的土壤EC值及全氮、全钾、有效磷和速效钾含量均较高.为了追求高产,选择处理12(N1、P1、K2用量分别为204、93.8、538.5 kg·hm-2)的施肥量,但不利于土壤健康管理;为了追求高品质,选择处理2(N0、P2、K2用量分别为0、187.5、538.5 kg·hm-2)的施肥量.

关键词:番茄;产量;品质;理化性质;3414试验设计

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所属期刊

中国瓜菜

ISSN: 1673-2871

CN: 41-1374/S

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