大球盖菇提取物对CCl_4所致急性肝损伤小鼠的抗氧化酶活性及同工酶的影响

王峰;王晓炜;陶明煊;张超英;程光宇

南京师范大学生物系;南京师范大学金陵女子学院;南京师范大学生命科学学院

摘  要：

目的:研究大球盖菇提取物(SRE)对小鼠肝和主要脏器的抗氧化酶活性及同工酶的影响。方法:小鼠连续30d给予低(100mg/(kgbw·d))、中(200mg/(kgbw·d))、高(400mg/(kgbw·d))剂量SRE后,灌胃给予CCl4(80mg/(kgbw·d))建立动物急性肝损伤模型,动物处死后取肝及主要脏器测定抗氧化酶活性,采用聚丙烯酰胺梯度凝胶电泳分析CAT和SOD同工酶。结果:与模型组比,高剂量SRE能显著提高肝总SOD、Mn-SOD、CuZn-SOD及CAT、GPx活性。主要脏器抗氧化酶活性测定表明,给予SRE后,心和肾SOD、CAT、GPx活性比模型组显著提高;造模后肾Mn-SOD表现出代偿性增高,给予SRE后能使其恢复到对照组水平。各脏器CAT同工酶都为1条,在造模后酶带染色密度明显降低,在给予SRE后能恢复到正常水平。肝有1条Mn-SOD带和3条CuZn-SOD带,在给予SRE后能使这些酶蛋白含量达到或高于正常水平;心、肾有1条Mn-SOD带和4条CuZn-SOD带,SRE能增加心、肾CuZn-SOD酶蛋白染色密度。结论:SRE能通过提高抗氧化酶的活性和同工酶酶蛋白含量,有效预防急性肝损伤小鼠肝脏和主要脏器的氧化损伤作用。

关键词：大球盖菇提取物;急性肝损伤;抗氧化酶;同工酶;聚丙烯酰胺浓度梯度胶电泳