北京地区二十四节气时令蔬菜大雪冬至
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- 摘 要：
- 大雪大雪是农历的第21个节气,2021年12月7日开始进入大雪节气,这天太阳位于黄经255°.我国北方地区受冷空气影响,在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,常出现较大的降雪,引起地面积雪.大雪节气天气寒冷,尤其是夜间温度降低,光照时间短,雾霾天气多,不利于蔬菜作物的生长和开花结果,采收期延迟.仅有日光温室和小拱棚内的蔬菜可以生长,是北京当地生产的蔬菜上市较少的季节.露地生产贮存的蔬菜有:大白菜、心里美萝卜、卞萝卜(又称为大红袍)、胡萝卜等.日光温室生产的甘蓝类时令蔬菜有:甘蓝、青花菜(西兰花)、花椰菜和水果苤蓝等;喜温类时令蔬菜有:黄瓜、番茄、茄子、甜椒和辣椒等;叶类和根茎类蔬菜有:莴笋、韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、芥蓝、普通白菜(小油菜、小白菜)、乌塌菜、菜心、荠菜、茼蒿、白萝卜、樱桃萝卜、小水萝卜、芜菁、结球生菜、散叶生菜、羽衣甘蓝和茴香等.
关键词：二十四节气;根茎类蔬菜;露地生产;结球生菜;樱桃萝卜;普通白菜;日光温室;蔬菜作物
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