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α-酮戊二酸对仔猪小肠组织学形态与功能的影响

武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室武汉工业学院饲料科学系

摘  要:
本研究通过试验探讨不同水平的α-酮戊二酸(AKG)对小肠组织学形态和功能的影响。试验1和试验2各选取32头仔猪,按体重随机分为4个处理,分别饲喂添加0、0.5%、1.0%和2.0%AKG的试验日粮;于试验第14天,测定血浆D-木糖浓度、二胺氧化酶(DAO)活性、内毒素含量。试验3选用12头仔猪,按体重随机分为2个处理,分别为基础日粮组和添加1.0%AKG的试验日粮组;于试验第14天,观察小肠黏膜形态。试验结果表明:试验1和试验2中,D-木糖含量均随AKG水平的增高而上升(P<0.05),当AKG水平为1.0%时达到最高(二次,P<0.05);试验1中血浆中的DAO活性随着AKG水平增高而降低(P<0.01),当AKG水平为1.0%时最低(二次,P<0.05);试验3中1.0%AKG组各肠段绒毛高度与隐窝深度比值(VH/CD)较对照组显著下降(P<0.05)。由试验结果得出,日粮中添加AKG可在一定程度上改善仔猪的小肠组织学形态和吸收功能,以1.0%比例添加效果较好。

关键词:仔猪;α-酮戊二酸;D-木糖;二胺氧化酶;内毒素;小肠黏膜形态

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所属期刊

动物营养学报

ISSN: 1006-267X

CN: 11-5461/S

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