外源乙酰化糖对碱胁迫下大豆幼苗的影响

殷丛丛;陈锦芳;郝统;胡晓芳;王敏;岳爱琴;杜维俊;赵晋忠

山西农业大学农学院;山西农业大学

摘  要：

[目的]本文旨在研究外源物乙酰化糖对碱胁迫下大豆幼苗生长的影响。[方法]以武乡小黑豆为材料,分别在水、碱胁迫(Na₂CO₃+NaHCO₃,20 mmol·L^-1)和碱胁迫添加不同浓度乙酰化糖(1、2、3、4、5 mmol·L^-1)的条件下对大豆幼苗进行处理,探索乙酰化糖对幼苗根系、生长及生理指标的影响。[结果]与空白组相比,碱胁迫对大豆幼苗生长有显著的抑制作用。随着添加乙酰化糖浓度的增加,幼苗根系形态指标（总根长、总根系表面积、根系体积）、株高、可溶性糖含量呈先升高后降低的趋势,在3 mmol·L^-1时达最大值,且显著高于对照组（P<0.05）;SOD、POD活性整体呈先升高后降低的趋势,在2 mmol·L^-1时达最大值,且显著高于对照组（P<0.05）;根系活力呈逐渐上升的趋势,在3mmol·L^-1时已显著高于对照组（P<0.05）;CAT则呈逐渐降低的趋势,且各处理组与对照相比差异显著（P<0.05）。[结论]乙酰化糖可显著缓解碱胁迫的伤害,适宜浓度的乙酰化糖不仅可有效提高大豆幼苗抵抗碱胁迫的能力,还可以促进幼苗的生长发育。综合分析各项指标的变化,乙酰化糖浓度为3 mmol·L^-1时改良效果较佳,此结果为乙酰化糖提高植物抗逆性及盐碱地种植大豆提供了理论基础。

关键词：乙酰化糖;大豆幼苗;碱胁迫;根系;生理响应;