六枝特区蔬菜价格快速上涨的原因分析及建议
六枝特区农业园区服务中心
- 摘 要：
- 2021年10月中下旬,国内部分蔬菜价格涨幅较大,一定程度上影响了人们的日常生活,受到社会各界的广泛关注。文章以贵州省六枝特区为例,通过对当地规模化蔬菜基地生产的辣椒（朝天椒）、生姜、魔芋、白菜、花菜、西红柿、菜豆、南瓜、小瓜、黄瓜、莴笋、茄子12种主产蔬菜在10月中下旬和前期的出田价格进行比较分析,发现花菜、西红柿、菜豆、黄瓜、茄子5种蔬菜价格上涨较快,主要是因为露地生产供给量少、大棚生产和冷藏处理成本较高、部分农资价格飞涨等,提出了加大扶持力度、合理调整种植结构、适度控制种植规模、强化安全生产教育、健全农产品质量安全检测机制、扩大农业保险覆盖面及强化宏观调控等产业发展对策建议,旨在为蔬菜产业稳健发展提供参考。
关键词：蔬菜;价格;快速上涨;原因分析;对策建议;
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