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蒋卫杰博士:聚焦生产一线(四十二)-如皋香堂芋优质高效生产技术

摘  要:
如皋香堂芋生产已向规模化、标准化发展,采用机械播种、采收及覆草盖膜保存,每667m2产值1.00万~1.35万元.江苏如皋市地处长江下游冲积平原,属北亚热带湿润性气候区,在长期栽培过程中,形成了多子芋类型地方特色品种"香堂芋",因在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以"香堂"美誉.21世纪初,香堂芋以其口感香酥,具有较好的益胃宽肠、防止血管硬化及抗衰老、增强免疫力等保健效果而受到越来越多消费者的追捧.芋生产也开始由以前的零星种植向规模化、标准化生产发展.2007年成立了第1个芋专业合作社-如皋市如城镇南郊芋头专业合作社

关键词:高效生产技术;多子芋;标准化生产;专业合作社;优质;聚焦;博士;增强免疫力

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中国蔬菜

ISSN: 1000-6346

CN: 11-2326/S

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