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灰树花多糖的制备及药理活性的研究进展

浙江百山祖生物科技有限公司;浙江工业大学食品科学技术系

摘  要:
通过查阅近十几年的国内外相关文献得出,灰树花的研究主要集中于灰树花多糖。综述灰树花多糖的提取工艺、预处理方法、分离纯化手段、结构分析及抗肿瘤、免疫调节、抗病毒、抗氧化、降血糖、降血脂等多种药理活性。

关键词:灰树花多糖;提取工艺;分离纯化;药理活性

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所属期刊

食药用菌

ISSN: 2095-0934

CN: 33-1371/S

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