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草菇栽培试验简报

河北省科学院微生物研究所

摘  要:
草菇[Volvayiella Volvacea(Bull.ex Fr)Sing)系一种腐生真菌,鲜嫩味美,营养价值高,是我国南方普遍栽培的著名食用菌.草菇喜高温多湿,人工栽培时须选择高温高湿季节,并创造较高的床温和草堆含水量,以利其生长发育.为了支持农村多种经营,发展食用菌类生产,我们从广东、福建引进草菇菌种,栽培试验成功,每百斤稻草产鲜菇16斤以上,现简报如下:我省中部夏季平均气温在26℃左右,相对湿度在65?85%之间.采用室内栽培方式,菇房室温于六、七、八月可维持在27?32℃,相对湿度可调节到80?90%,可以

关键词:栽培方式;草菇菌;相对湿度;多种经营;含水量;营养价值;腐生真菌;人工栽培;食用菌类;生长发育

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所属期刊

华北农学报

ISSN: 1000-7091

CN: 13-1101/S

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