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金花葵黄酮对高脂血症大鼠血脂的影响

国家食品药品监督管理局;中国农业大学食品科学与营养工程学院

摘  要:
目的:探讨金花葵黄酮对高脂血症模型大鼠血脂的影响。方法:100只SD大鼠,按体质量随机分为6组;除空白对照组外,其余各组饲喂高脂饲料制作动物高脂血症模型;其中金花葵黄酮分为3、30、90mg/(kg.d)剂量组;阳性对照组灌胃洛伐他汀片10mg/(kg.d);空白对照组、阴性对照组灌胃10mL/(kg.d)蒸馏水,连续6周。每两周测定血脂相关指标,最后一周测定氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL)。结果:3个剂量组大鼠血清血脂水平(总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C))及ox-LDL明显降低。结论:金花葵黄酮能缓解大鼠高脂血症,降低ox-LDL水平,延缓泡沫细胞的形成和动脉粥样硬化的发生。

关键词:金花葵;黄酮;高脂血症

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所属期刊

食品科学

ISSN: 1002-6630

CN: 11-2206/TS

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