酵母蛋白粉与血浆蛋白粉在乳仔猪日粮中应用效果的研究
中国农业大学动物科学技术学院动物营养国家重点实验室浙江省江山市天蓬畜业有限公司;中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点试验室北京三元禾丰牧业有限公司;中国农业大学动物科技学院;北京三元禾丰牧业有限公司
- 摘 要:
- 本试验旨在研究乳仔猪日粮中添加喷雾干燥血浆蛋白粉和酵母蛋白粉对其生产性能、断奶后腹泻率以及血清免疫指标的影响。试验选择18窝乳猪随机分为3组,每组6窝。处理1日粮中添加5%血浆蛋白粉,处理2日粮中添加5%酵母蛋白粉,处理3日粮中添加2.5%血浆蛋白粉+2.5%酵母蛋白粉;试验分7~25日龄断奶和25~40日龄2个阶段。结果表明:酵母蛋白粉替代血浆蛋白后,各处理日增重、采食量和饲料增重比方面均无显著性差异(P>0.05);处理2和处理3的仔猪腹泻率比处理1分别降低了37.93%和21.86%;3个处理组血清中免疫球蛋白(IgG、IgM和IgA)水平无显著性差异(P>0.05)。试验结果表明,乳仔猪料中可以使用酵母蛋白粉部分或全部替代血浆蛋白粉。
关键词:血浆蛋白粉;酵母蛋白;生产性能;腹泻率;免疫指标;乳仔猪
相似文章
-
不同蛋白质原料对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、血清免疫和抗氧化指标及肠道形态的影响 [刘苏捷, 王剑, 贺腾飞, 刘汉锁, 龙沈飞, 臧建军, 朴香淑, 王春林] 动物营养学报 2022,34 (4) 2238-2248
-
猪血制备的纤维蛋白原黏结剂对重组牛肉品质的影响 [刘兵, 夏秀芳, 孔保华, 孙方达, 韩齐, 李龙祥] 食品科学 2017 (13) 125-130
-
血浆蛋白粉与海藻酸钠对猪肉火腿肠品质的影响 [余霞, 常瑞红, 李燕, 陈从贵] 肉类研究 2011,25 (4) 1-6
-
响应面法优化红外制备高凝胶性血浆蛋白粉工艺 [凌云霄, 江城, 郑娟, 陈海龙, 吴启韵, 姜绍通, 蔡克周] 肉类研究 2013,27 (7) 20-25
-
血浆蛋白粉对猪肉凝胶中挥发性风味物质的影响 [常瑞红, 陈从贵, 蔡克周, 卢琳, 卢进峰, 陈昌好] 肉类研究 2012 (4) 1-7
-
酵母水解物替代血浆蛋白粉在教槽料中的实践探索 [屠建忠, 黄燕] 今日畜牧兽医 2021 (3) 61
-
血浆蛋白粉对断奶仔猪血液生化指标和PRRS病毒抗体效价的影响 [黄柏, 袁金刚] 畜牧与兽医 2012,44 (10) 76-78
-
重组表皮生长因子对仔猪小肠上皮细胞增殖活性的影响 [槐玉英, 梁梓森, 纪少丽, 李泽磊, 王军, 刘为民] 畜牧与兽医 2016,48 (4) 70-75
-
几种蛋白原料在断奶仔猪生产中的应用 [蒋跃先, 贺朝, 成廷水, 张石蕊, 贺喜] 饲料博览 2015 (12) 15-18
-
生物血浆与血浆蛋白粉在乳猪教槽料中应用效果对比 [岳支华, 李桂霞] 饲料与畜牧 2008 (1) 26-27