越南木薯生产概况
广西农业科学院国际合作处;越南国家农业大学;广西农业科学院水稻研究所;广西大学计算机与电子信息学院
- 摘 要：
- 【目的】越南地处热带,光照充足,雨量充沛。通过对越南气候条件、农业生态区域、越南全国、各生态区、部份省份近几年种植木薯面积、单产及总产概况分析,了解越南木薯发展现状和趋势,为我国木薯产业发展提供参考。【方法】基于越南农业统计数据库、越南统计总局网站、越南农业农村部栽培局、越南统计年鉴和越南国情报告年度数据,分析越南全国、各生态区、部份省份近几年木薯发展、种植、生产及贸易概况。【结果】越南纬度跨越大,气候条件差异大,分6个农业生态区。越南木薯种植主要在丘陵山区,在热带地区可全年种植,越南南部是热带地区,北部是亚热带地区,越南种植木薯主要集中在南部,近年来全国种植木薯面积已超过50万公顷,木薯总产已超1 000万吨,其中2016年达到最高面积为56.90万公顷,产量达1 090.99万吨,2019年种植面积为51.93万公顷,产量984.69万吨;2019年南部种植面积是36.07万公顷,北部只有15.88万公顷,2012年越南木薯及木薯产品出口价值达最高13.514亿美元,2019年为9.669亿美元。【结论】越南地处热带亚热带,北部是亚热带,四季分明,南部是热带,分旱季和雨季。木薯是越南重要的经济作物,越南是全球木薯出口大国,越南木薯及木薯产品出口价值10亿美元左右,全球排名第二。我国广西等西南地区与越南相邻,有比较相似的气候和环境条件,合作的空间和潜力有广阔的前景。
关键词：越南;木薯;概况;农业生态区;
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