食物安全的草地农业创新模式刍议
草地农业生态系统国家重点实验室;兰州大学草地农业科技学院
- 摘 要：
- 通过分析我国食物消费趋势发现,需求增长较快的饲料用粮将占去70%的食物当量,我国现有的农业结构模式面临巨大挑战。作为构建粮食安全的思路创新,草地农业蕴含着巨大的生产潜力。我国草业工作者经过多年试验研究,提出了南方农区水稻/玉米-黑麦草轮作、南方山区和牧区多年生混播草地栽培、黄土高原粮草轮作、西北绿洲农区"公司+养殖区+农户"肉牛养畜以及农牧交错带多年生牧草栽培-"粮+草+牲畜养殖"系统等草地农业创新模式,对于食物的增产增收、节粮替粮作用明显。因此,可以通过草地农业建立持续高效的农业生态系统来保障粮食安全。
关键词：食物安全;草地农业;食物当量;栽培草地;粮草轮作
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