茶多酚对小麦淀粉理化特性和面包品质的影响及机理   [陈南, 陈龙, 何强, 孙群, 曾维才]   食品科学   2021 (21) 8-16

槲皮素及其递送体系的研究进展   [舒心, 郭擎, 高彦祥]   食品科学   2022,43 (7) 202-212

松乳菇对低脂乳化肠质构品质的影响   [王春晓, 周凯, 张健, 邢路娟, 张万刚, 徐宝才]   肉类研究   2022 (5) 42-48

三丁酸甘油酯在畜禽生产上的研究进展   [王冰]   湖南饲料   2022 (1) 34-35,48

β-谷甾醇的生理功能及其在动物生产中的应用研究进展   [陈跃平, 谢婷, 张昊, 周岩民]   动物营养学报   2022,34 (5) 2721-2731

秸秆还田对土壤理化特性和小麦生理指标、产量的影响   [刘海芝, 宋向颇, 杨化恩]   农业科技通讯   2022 (4) 149-152

独龙牛和云岭牛初乳的理化特性比较   [和占星, 黄梅芬, 成玉梅, 张泉鹏, 张继才, 杨凯, 王安奎, 周亚平, 黄必志]   中国畜牧兽医   2022,49 (6) 2156-2164

育肥方式对呼伦贝尔与呼杜杂一代羔羊肉营养价值和理化特性的影响   [尹国琳, 刘树林, 解进, 赵艳丽, 郭晓宇, 郭咏梅, 史彬林, 闫素梅]   饲料研究   2022,45 (8) 14-18

超声加工技术对果蔬汁品质影响及其作用机制研究进展   [高瑞萍, 朱建飞, 周文斌, 尤琳烽, 吴丽, 吴振]   食品科学   2022,43 (7) 326-338

青海马铃薯全粉品质特性研究   [张杰]   青海农林科技   2022 (2) 62-68