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洋葱红酒研制成功 将近期在北京亮相

摘  要:
千红浸泡洋葱,在我国民间早有流传,但民间做法无法去掉洋葱本身的气味,口感很难接受.经过北京顺兴葡萄酒有限公司技术人员多年潜心钻研,成功地实现了洋葱与葡萄酒的结合,研制出洋葱红酒.该酒近期与北京的消费耆见面.

关键词:洋葱;研制成功;红酒;北京;技术人员;有限公司;葡萄酒;民间;消费

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食品科学

ISSN: 1002-6630

CN: 11-2206/TS

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