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温州市甜橙的开发与利用

温州市农业委员会

摘  要:
在当今世界柑桔发展的总趋势中,以甜橙发展最快,在世界市场上受到普遍的欢迎。甜橙除具有丰富的营养成分和耐贮特点以外,还有制汁的特殊风味,是一般宽皮桔所不及的。在温州甜橙的开发和利用有其特定战略意义: 1.调整不合理的品种布局 当前世界各国柑桔的种植趋势均以耐贮运、适应加工的甜橙为主,约占产量的70%。我国和我省柑桔生产,近几年虽发展速度较快,产量增长幅度较大,但品种比较集中。据省厅统计“六五”期间全省柑桔栽培面积每年递增12万多亩,产量1985年较1981年增长2.1倍,平均每年增长3.88万吨,而95%以上是宽皮桔,其中72%是中晚熟温州蜜柑。今后若全部投产,在产、贮、运、销、加工
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所属期刊

浙江柑橘

ISSN: 1009-0584

CN: 33-1103/S

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