低温处理对水稻品种孕穗期抗氧化酶活性的影响

刘涛;何霞红;李成云;孙婷;赵娟;朱有勇

云南农业大学;农业生物多样性与病虫害控制教育部重点实验室

摘  要：

不同的水稻品种对外界低温胁迫的反应不同,研究水稻的耐冷机制对水稻生产至关重要。本研究选取云南栽培的楚粳26为材料,以常温[28℃(06:00—18:00)/25℃(18:00—06:00)]为对照,采用两种不同的昼夜低温处理,即:处理1[20℃(06:00—18:00)/12℃(18:00—06:00)]和处理2[18℃(06:00—18:00)/5℃(18:00—06:00)],探究该品种对不同外界处理处理的生理生化反应机制。研究表明:处理1中,谷胱甘肽还原酶(GR)活性迅速增高,其他抗氧化酶未出现较大变化;处理2中,过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均出现一定程度的升高。花粉育性检测证实,处理2较处理1对花粉影响更大;同时,处理2较处理1对叶绿素荧光参数Fv/Fm的影响也更大,但都未对光合系统造成深度的伤害(>0.82)。结果证实:楚粳26对低温具有一定的耐受性,且抗氧化酶系统对抗低温具有重要的作用。

关键词：耐冷性水稻;低温;抗氧化酶活性;孕穗期