中国农业科学院农业信息研究所 主办
当前位置: 首页 > 文章 > 鲜切西兰花保鲜技术分析

鲜切西兰花保鲜技术分析

摘  要:
在西兰花鲜切保鲜技术中,保持品质和延长保鲜期是重要的环节。本文从西兰花田间管理和采收、鲜切后保鲜处理、包装等方面深入探讨了国内市场鲜切西兰花保鲜技术要领,为保障西兰花品质和延长保鲜期提供了有效途径。

关键词:西兰花;鲜切;田间管理;采后清洗;保鲜包装

PDF下载 引用

所属期刊

中国果菜

ISSN: 1008-1038

CN: 37-1282/S

相似文章

推荐期刊