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谷胱甘肽-种新型饲用添加剂

作  者:
陈金永;李朕杰
关键词:
谷胱甘肽;饲用添加剂;生物学功能;活性物质;植物体内;理化特性;代谢过程;动物生产;自然界
摘  要:
谷胱甘肽广泛存在于动植物体内.是机体内重要的活性物质.该文综述了谷胱甘肽的理化特性、自然界中的分布、代谢过程、生物学功能及其制备疗法.并简单展望了谷胱甘肽在动物生产中的应用前景.

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