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果蔬无公害常温保鲜新技术

作  者:
潘永新
关键词:
地下室;常温贮存;常温保鲜;聚糖;食用植物;果蔬产品;保鲜剂;水溶液;魔芋;农业生产
摘  要:
欠收曾一度困扰着我国农业生产,而丰收成灾、果蔬烂市近几年却频频在一些地方出现,这除了无视市场规律,盲目追求声势、规模外,还与一些果蔬产品易腐烂、难储运而在某一地域集中上市有关.甘藻聚糖是以魔芋、海藻等可食用植物为原料而制取的一种白色晶体,其水溶液具有防虫、防腐和被膜保护等多种效果,可有效延长

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