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东江祥鲩:水库网箱吊养出品质鱼

作  者:
廖静
单  位:
《海洋与渔业》
关键词:
广东省惠州市;瘦身;腥味;饮食;鱼
摘  要:
随着人们生活水平的逐渐提高,"吃得营养,吃岀健康"成为当下饮食追求,一种肉质结实、爽滑、无泥腥味的"瘦身鱼"正成为不少食客的首选.记者走访多家酒楼发现,广东省惠州市正道实业有限公司利用水库网箱吊养出的"瘦身鱼"品质优良,颇受欢迎.

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