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隔年交替结果对砂糖橘产量、品质的影响及效益研究

作  者：
吴文;张瑞敏;朱从一;曾继吾;马培恰;黄永敬
单  位：
广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学及遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室
关键词：
砂糖橘;隔年交替结果;短截修剪;果实品质;经济效益
摘  要：
[目的]研究隔年交替结果对砂糖橘树体生长结果的影响,为省力化栽培提供技术参考.[方法]以6年生枳砧砂糖橘结果树为对象,应用隔年交替结果技术,调查植株生长量和产量,分析果实品质与经济效益.[结果]广东砂糖橘采用隔年交替结果技术,结果年(2016年、2018年)平均株产分别为43.3、57.4 kg,显著高于传统栽培.果实可溶性固形物含量、总糖含量和总酸含量分别为13.2%、12.26%和0.51%,均高于传统栽培.隔年交替结果技术明显提高了果实商品率,显著降低人工成本和劳动强度,生产成本比传统栽培方法少10.80%.单位产量、产值均低于传统栽培,纯利润比传统栽培增加不显著,隔年交替结果技术在广东砂糖橘的应用没表现出明显效果.[结论]通过砂糖橘隔年交替结果试验启示,密植郁闭砂糖橘园通过合理间伐和开天窗压顶等回缩修剪,新种园推广合理疏植,保持砂糖橘果园的树冠矮化、通风透光良好,可显著提高产量、果实品质和果实商品率,有效降低生产成本,提高果园经济效益.

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