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新常态下生鲜农产品冷链物流系统协同研究

作  者:
周熙登;金艳清;胡启帆
关键词:
新常态;农产品;冷链物流体系;协同
摘  要:
随着人们生活水平的逐渐提高,对生鲜农产品的需求量越来越大。生鲜农产品从种植基地到市场运输过程中,冷链物流在农产品质量方面起着关键的作用。该文首先总结了新常态下我国现阶段农产品冷链物流发展的现状和存在一些问题,构建了生鲜农产品冷链物流系统结构,从内外2个方面探讨了我国生鲜农产品冷链物流系统协同的动因,分析了协同经历的4个过程,即"竞争→协作→协调→协同",以及处在不同阶段具有不同的状态特征。并从战略层、战术层和支撑层等3个层次详细阐述了生鲜农产品冷链物流体系协同路径。其研究结论可以为从事涉农物流相关企业管理人员制定相关决策提供理论依据。

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