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安化黑茶产业的现状与发展对策

作  者:
陈历清;陈辉球;唐常青
单  位:
湖南安化县农业局
摘  要:
安化地处湘中偏北,雪峰山脉北段,资水中游,总面积4950平方公里,管辖23个乡镇,人口近百万。境内山青水秀,云雾缭绕,土层深厚,土质肥沃,光、热、水资源丰富,适宜茶树生长。安化是中国黑茶的发源地之一,产茶历史悠久,明末清初,晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰

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