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穿心莲改性蒙脱石的制备、结构表征及其抑菌作用的研究

作  者:
李林儒;王金荣;唐桂芬;杨娜;高温婷;张亚坤;刘岑;陈倩倩
单  位:
河南工业大学生物工程学院;河南牧业经济学院动物科技学院
关键词:
蒙脱石;穿心莲内酯;改性;结构表征;抑菌作用
摘  要:
试验旨在制备穿心莲改性蒙脱石,探究其抑菌作用效果.在超声波辅助条件下,乙醇提取穿心莲内酯,与不同类型蒙脱石进行结合,离心分离制备穿心莲改性蒙脱石,采用傅里叶红外光谱等仪器表征其分子结构,并测定其对大肠杆菌抑菌作用的影响.结果 显示,穿心莲改性蒙脱石制备的最佳条件是聚乙二醇PEG1000改性蒙脱石与穿心莲提取物质量比5∶2,在60 ℃、pH值10.0时反应2h.通过表征分析,穿心莲内酯被成功吸附到蒙脱石分子结构中.改性蒙脱石对穿心莲内酯最大吸附量为10.33 mg/g,1 g/L的穿心莲改性蒙脱石对大肠杆菌的吸附率达到27.56%.200 g/L穿心莲改性蒙脱石在第6、8h可以显著提高细菌漏出率与菌液电导率(P<0.05).研究表明,穿心莲内酯与PEG改性蒙脱石结合可以提高对大肠杆菌抑菌效果,促进菌体裂解.
译  名:
Study on preparation,structure characterization and antibacterial activity of Andrographis paniculata-modified montmorillonite

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