不同降镉措施降低水稻籽粒中镉积累的效果   [倪中应, 谢炜, 章明奎]   中国稻米   2022 (2) 2-5

稻米蛋白提取工艺及其特性研究   [曹晓虹, 温焕斌, 李翠娟, 唐军涛, 顾振新]   食品科学   2009,30 (14) 62-66

糙米主食和糙米休闲食品开发现状   [李瑞贞, 刘玉环, 韩东平, 钱菲, 周厚德, 焦帅, 阮榕生]   食品科学   2008,29 (8) 676-679

正交试验法优化新型米茶制作工艺   [王玉芳, 熊善柏, 赵思明]   食品科学   2012,33 (20) 357-360

辐照糙米储藏过程中淀粉脂和非淀粉脂组成及变化   [陈霞, 陈银基, 蒋伟鑫, 樊艳, 董文, 戴炳业]   食品科学   2014,35 (22) 297-303

糙米的营养、消化特性及在生长育肥猪上的应用研究进展   [李茂春, 任傲]   饲料博览   2022 (1) 16-19,32

黑龙江地区水稻糙米中γ-谷维素含量和阿魏酸酯组成   [张超, 李丹, 张昌, 李洪亮, 殷坤, 张雪, 张东杰]   食品科学   2020 (20) 234-241

生物有机肥对稻田土壤Cd形态和糙米Cd含量的影响   [李小飞, 代兵, 何晓峰, 黄伟乐, 郑煜基, 李一菲, 陈能场]   安徽农业科学   2021,49 (6) 154-157

在猪饲料中使用稻谷替代玉米的研究进展及可行性分析   [郭亮, 刘则学]   广东饲料   2021 (1) 34-38

糙米皮层中抗营养因子酶解条件的研究   [张瑞宇, 曾金林]   食品科学   2006,27 (11) 262-266