当前位置: 首页 > 文章 > 现代食品加工技术进展课程翻转课堂授课体系建设研究 农业科技与装备 2021 (5) 102-104
Position: Home > Articles > Research on Construction of Flipped Classroom Teaching System of Modern Food Processing Technology Progress Course Agricultural Science & Technology and Equipment 2021 (5) 102-104

现代食品加工技术进展课程翻转课堂授课体系建设研究

作  者:
冯颖;孟宪军;皮钰珍
单  位:
沈阳农业大学食品学院
关键词:
教学方法;翻转课堂;授课体系;应用
摘  要:
翻转课堂教学模式有利于调动学生自主学习的能动性,提高学生对所学知识的理解和运用能力,符合研究生这一群体乐于学习和探索新方法、新理论的特点.将翻转课堂引入现代食品加工技术进展课程教学中,对翻转课堂授课必要性、授课模式、实施细节进行系统研究和实践,取得了良好的教学效果,更好地推动课程教学目标的实现.
译  名:
Research on Construction of Flipped Classroom Teaching System of Modern Food Processing Technology Progress Course

相似文章

计量
文章访问数: 12
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊