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超声协同沸水提取无花果叶多糖工艺研究

作  者:
王婷婷;李鑫;邱乐群;聂芳;乔彬;梁淳裕;赵春建;李春英
单  位:
东北林业大学 化学化工与资源利用学院/森林植物生态学教育部重点实验室
关键词:
无花果叶;超声-沸水;多糖;响应面法;
摘  要:
为促进无花果叶多糖的开发利用,本研究采用超声提取技术协同沸水提取无花果叶中多糖,并采用响应面分析法优化提取工艺。结果表明:最佳提取工艺条件为超声功率183 W,料液比1∶30(g∶mL),提取时间2.6h,此条件下无花果叶多糖得率为2.81%,是传统热水浸提法的1.18倍。

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