中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会
Agricultural Information Institute of CAAS China Association of Agricultural Science Societies
En
Ch
中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 主办

AI检索

订阅

返回顶部
当前位置: 首页 > 文章 > HPLC法同时测定云南小粒咖啡中4种成分的含量 安徽农业科学 2018 (34) 173-175
Position: Home > Articles > Determination of Four Active Components in Arabica of Yunnan by HPLC Method Journal of Anhui Agricultural Sciences 2018 (34) 173-175

HPLC法同时测定云南小粒咖啡中4种成分的含量

作  者：
邱碧丽;代丽玲;刘超;张绍龙;杨艳
单  位：
保山市质量技术监督综合检测中心
关键词：
云南小粒咖啡;绿原酸;葫芦巴碱;咖啡酸;D-(-)-奎宁酸;HPLC
摘  要：
[目的]建立云南小粒咖啡中绿原酸、葫芦巴碱、咖啡酸、D-(-)-奎宁酸含量的测定方法。[方法]采用Venusil ASB C18为色谱柱,甲醇-0.1%磷酸水为流动相,等度洗脱,流速0.9 m L/min,柱温35℃,检测波长:绿原酸和咖啡酸330 nm,葫芦巴碱和D-(-)-奎宁酸210 nm。[结果]绿原酸、葫芦巴碱、D-(-)-奎宁酸、咖啡酸分别在14.6～146.0μg/m L(r=1.000 0)、10.2～102.0μg/m L(r=1.000 0)、11.6～116.0μg/m L(r=0.999 8)、0.499 5～4.995 0μg/m L(r=0.999 8)的浓度范围内与峰面积线性关系良好,加标回收率为93.28%～97.46%。[结论]该方法简便、准确、重复性好,可用于云南小粒咖啡中绿原酸、葫芦巴碱、咖啡酸和D-(-)-奎宁酸含量的测定。
译  名：
Determination of Four Active Components in Arabica of Yunnan by HPLC Method
作  者：
QIU Bi-li;DAI Li-ling;LIU Chao;Baoshan Quality and Technical Supervision Comprehensive Testing Center;
单  位：
QIU Bi-li%DAI Li-ling%LIU Chao%Baoshan Quality and Technical Supervision Comprehensive Testing Center
关键词：
Yunnan Arabica;;Chlorogenic acid;;Trigonelline;;Caffeic acid;;D-(-)-Quinic acid;;HPLC
摘  要：
[Objective]To establish a method for the determination of chlorogenic acid,trigonelline,caffeic acid and D-(-)-quinic acid in Arabica of Yunnan by HPLC.[Methods]The HPLC conditions were ascertained as follows: Venusil ASB C18 chmatgraphic column,mobile phase methanol plus 0.1% phosphoric acid,isometric elution; flow rate 0.9 m L/min; column temperature 35 ℃; determination wavelength: chlorogenic acid and caffeic acid with 330 nm,trigonelline and D-(-)-quinic acid with 210 nm.[Results]There were linear relationships between the peak area and contents of determination of chlorogenic acid,trigonelline,caffeic acid and D-(-)-quinic acid in the ranges of 4.6 ～ 146.0 μg/m L(r =1.000 0),10.2 ～ 102.0 μg/m L(r = 1.000 0),11.6 ～ 116.0 μg/m L(r = 0.999 8),0.499 5 ～ 4.995 0μg/m L(r = 0.999),respectively.The extraction recoveries varied between 93.28%-97.46%.[Conclusion]The method was simple,accurate,reliable,and can be used to detect chlorogenic acid,trigonelline,caffeic acid and D-(-)-quinic acid in coffea arabica.

相似文章

导出引用
计量
文章访问数: 10
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊

友情链接Friendly link
农业信息研究所Agricultural information institute 农业智能知识服务平台Agricultural intelligent knowledge service platform 农业学术服务平台Agricultural Knowledge Service System 中国知网CNKI 维普网VIP 万方WANFANG DATA
联系我们Contact us

电话Tell：010-82109652-808

邮箱E-mail：agrijournal@caas.cn

服务Service
关于我们About us 意见建议Opinions and suggest
版权说明Copyright
单位：中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 © 2017中国农业科学院农业信息研究所 ICP备案号：京ICP备09089781号-46