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洗衣粉对泥鳅不同组织可溶性蛋白的影响

作  者:
杨红超;吴艳丽
单  位:
商丘师范学院生命科学学院
关键词:
洗衣粉;泥鳅;组织蛋白;SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
摘  要:
采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,探讨不同浓度的洗衣粉溶液对泥鳅体内不同组织(血液、心脏、肝脏、肾脏等)中可溶性蛋白的影响。结果表明,处理组泥鳅不同组织中可溶性蛋白的电泳条带较正常泥鳅有明显的增添、缺失等变化,表明洗衣粉有一定的毒性,能对泥鳅体内重要蛋白的合成和表达产生重要影响,这是因为洗衣粉干扰了泥鳅体内蛋白质的正常合成秩序,参与了蛋白质合成酶系中的竞争或抑制,进而导致泥鳅体内蛋白质产生质和量的增减变化。

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