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夏威夷果脱皮装置关键参数设计

作  者:
王槊;潘睿;薛忠;何凤平;范建新;韩树全
单  位:
中国热带农业科学院农业机械研究所;贵州亚热带作物研究所
关键词:
夏威夷果;脱皮装置;脱皮辊;挤压式;自动喂料;
摘  要:
针对目前夏威夷果脱皮装置存在需先分级后脱皮、多是半自动、果径要求一致、效率低、合格率低、破损率高等缺点,研制一种螺旋对辊挤压式自适应脱皮装置。采集885个夏威夷果样本,测取带皮及脱皮果实三个方向上的果径,统计检验证实三径在0.05水平上均服从正态分布且相互之间在<0.000 1水平上均显著相关,带皮果实圆度均值为0.975 3~1.048 6,确认夏威夷果的外观为球形。以实测的果径及分布为依据,脱皮装置设计成螺旋对辊弹性压块结构,采用球形果实模型对夏威夷果进行受力分析,获得脱皮装置的参数设计约束和受力平衡方程,设计脱皮辊的直径为76 mm、螺距为75 mm、有效长度为1 100 mm、转速为400 r/min和间隙为4~12 mm,以及弹簧刚度为2.71 N/mm。性能试验表明,脱皮合格率均值达97.73%,脱皮破损率均值达1.13%,生产率均值达495.54 kg/h且与设计值高度吻合,生产率对作业质量的影响在0.05水平上不显著。综上,所研制脱皮装置的结构选型及参数设计合理有效,适合带皮果径24.21~38.97 mm的夏威夷果连续自动喂料的脱皮作业。

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