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紫两优737在武夷山市种植表现及主要功能成分分析

作  者:
黄世勇
单  位:
福建省武夷山市种子站
关键词:
特色稻;紫两优737;种植表现;稻米品质;主要功能成分
摘  要:
为探索紫两优737在不同海拔种植产量表现、稻米品质和功能成分变化.2021年引进紫两优737在武夷山市不同海拔地点示范,观察记载生育进程,成熟后进行实割测产,调查农艺性状,并收集不同示范点种植的米样,对其花青素含量等功能成分进行检测.结果表明:紫两优737在武夷山市示范种植,生育期适中,有较高的产量潜力,一般田块产量每667m2在400 kg以上,最高可达640.6 kg.随着海拔升高,整精米率、花青素和黄酮,类胡萝卜素含量都有升高的趋势,将紫两优737安排在较高海拔地区种植,其稻米的商品性更好,主要功能成分物质含量更高.
译  名:
Planting Performance and Main Functional Components of Ziliangyou 737 in Wuyishan City

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