活赤贝出口前不同暂养方法比较
作 者：
王俊钧;刘晓静;魏玮;张霖;李峰
单 位：
山东荣成出入境检验检疫局
关键词：
暂养方法;出口;养殖工艺;市场供应;工艺流程;标准化;养殖池;暂养池
摘 要：
我国是赤贝(魁蚶)的重要产区,每年约有1000t活赤贝出口日本,货值约为3000万美元,日本市场供应的活赤贝60%以上来自我国.目前我国出口活赤贝实际上应用的暂养工艺比较复杂,暂养池通常采用废弃的养殖池来代替,养殖工艺多种多样,没有统一规范的标准和要求.本文就活赤贝出口过程中工艺流程情况进行简介,以期为赤贝的标准化暂养提供一定的参考.
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