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茶与健康专题(四)饮茶与人体免疫

作  者:
陈宗懋
单  位:
中国农业科学院茶叶研究所
关键词:
绿茶煎;有害细菌;蛋白体;有益细菌;人体肠道;茶氨酸;淋巴细胞转化;其他异物;痢疾菌;人体抵抗力
摘  要:
人体具有其自身的免疫机能,以保持机体的健康,这种免疫防御系统是通过免疫蛋白体的形成用以识别入侵人体的病原,然后由人体的白血球和淋巴细胞行使"围歼"任务。人体免疫性包括非特异性免疫和特异性免疫,两者各有其独
作  者:
陈宗懋
单  位:
中国农业科学院茶叶研究所
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