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Position: Home > Articles > A Research on the Selection Culture Media of Pleurotus ostreatus Adapting to High Temperature Northern Horticulture 2009 (5) 213-215

高温平菇培养基配方研究

作  者：
耿小丽;刘宇;王守现;林秀敏;孟莉莉
单  位：
北京市农林科学院植保环保研究所
关键词：
高温平菇;培养基配方;原种;母种;栽培种;培养料
摘  要：
于2005～2007年对高温平菇的母种培养基配方、原种培养基配方、栽培种培养基配方及培养料配方进行了研究。结果表明:母种培养基配方以玉米粉40 g,葡萄糖20 g,琼脂20 g,蛋白胨3 g,水1 000 mL最好;原种培养基配方以棉籽皮45%、木屑35%、麸皮18%、蔗糖1%、石膏1%最好;栽培种培养基配方以玉米芯80%、麸皮18%、蔗糖1%、石膏1%最好;培养料配方以棉籽皮88%、麸皮10%、蔗糖1%、石膏1%最好。
译  名：
A Research on the Selection Culture Media of Pleurotus ostreatus Adapting to High Temperature
作  者：
GENG Xiao-li,LIU Yu,WANG Shou-xian,LIN Xiu-min,MENG Li-li(Institute of Plant Protection and Enviromnent Protection,Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences,Beijing 100097,China)
关键词：
Pleurotus ostreatus;Culture medium;Mother culture;The second culture;Cultivated culture;Substrate
摘  要：
The objective of this study was to research mother culture media,the second culture media,the cultivated culture media and substrate of Pleurotus ostreatus under high temperature during 2005～2007.The results showed that the optimum medium of mother culture media was cron powder 40 g,glucose 20 g,agar 20 g,peptone 3 g;the second culture media was cottonseed husk 45%,saw dust 35%,wheat bran 18%,sucrose 1%,gypsum 1%;the cultivated culture media was corn cob 80%,wheat bran 18%,sucrose 1%,gypsum 1%;substrate was cottonseed husk 88%,wheat bran 10 %,sucrose 1%,gypsum 1%.

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