茶叶基质对胆碱酯酶活性干扰水平的研究进展   [郑芹芹, 金莉莉, 吴正浩, 陈红平, 郝振霞, 鲁成银]   中国茶叶   2022,44 (2) 1-9

同位素模拟-气相色谱-串联质谱法测定邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯在茶汤中的浸出率   [刘平香, 陈红平, 高贯威, 张明露, 王国庆, 刘新]   食品科学   2016,37 (24) 209-215

基于壳聚糖/氧化石墨烯/硅藻土固相萃取-液相色谱串联质谱测定茶叶中多种农药残留   [胡高华, 曹建荣, 杨蕾文宣, 王晨, 周苏娟, 刘新, 鲁成银, 陈红平, 马桂岑]   茶叶科学   2022 (2) 249-262

气相色谱-质谱法同时测定茶叶中72种农药残留量   [陈红平, 刘新, 汪庆华, 蒋迎]   食品科学   2011,32 (6) 159-164

硒的营养与免疫   [陈红平, 刘雨田]   饲料博览   2001 (6) 33-34

包装材料对铁观音茶中邻苯二甲酸酯含量的影响   [高贯威, 刘平香, 陈金发, 王国庆, 陈红平, 刘新, 鲁成银]   中国茶叶   2018,40 (004) 34-37

包装材料对铁观音茶中邻苯二甲酸酯含量的影响   [高贯威, 刘平香, 陈金发, 王国庆, 陈红平, 刘新, 鲁成银]   中国茶叶   2018,40 (04) 34-37

鸡常见饲料、药物及环境中毒病的诊治   [陈红平, 李文峰, 温小杨]   江西畜牧兽医杂志   2002 (1) 25-27

早期断乳仔猪的营养需要   [温小杨, 陈红平]   江西畜牧兽医杂志   2001 (4) 18-19

注射器内分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定茶叶中24种农药残留   [马佳丽, 王晨, 陈红平, 柴云峰, 诸力, 刘新]   茶叶科学   2021 (5) 717-730