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世界各国对食品中碘含量的规定

作  者:
刘国信
单  位:
山西省阳城县畜牧兽医局
关键词:
碘含量;食品;世界;碘缺乏病;甲状腺肿大;微量元素;智力低下;含碘量
摘  要:
碘是人体必需的微量元素,碘缺乏会导致甲状腺肿大病和智力低下.海带含碘量很高,多吃海带等含碘量高的海产品是防治碘缺乏病的有效方法之一.

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