蔬菜冷藏库与东京菜农的忧虑
作 者：
李祖山
关键词：
住宅地;万户;预冷室;隔段;群马;年差;蔬菜生产;调位;新泻
摘 要：
东京是日本最大的城市,人口1千1百多万,其中农户约3万户,农田1万4千公顷,比1960年差不多减少丁一半.东京的农业以蔬菜为主,农牧业中蔬菜的产值列首位.多年来仗着"地利",东京的蔬菜以其新鲜畅销市场.尽管近年来政府采取了一系列措拖要使东京的农田转为住宅地及其他产业地(例如取消农田税收的优惠条件,改按住宅地税收,使土地税一下提高了好几倍等),但农民们出于种种原因不愿弃农,他们自发结成组织,苦心精营,总算保持了较高的收入.
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