当前位置: 首页 > 文章 > 畜禽屠宰肉品品质检验工作 畜牧业环境 2020 (9) 34
Position: Home > Articles > 畜禽屠宰肉品品质检验工作 Animal Industry and Environment 2020 (9) 34

畜禽屠宰肉品品质检验工作

作  者:
徐海强
单  位:
乌拉特中旗动物卫生监督所
关键词:
畜禽;屠宰;品质;检验
摘  要:
随着经济社会的发展、人们生活水平的提高,人们对肉品品质的要求在不断提升。而屠宰企业生存发展的法宝是肉品品质检验,落实肉品品质检验制度主体责任,与官方检疫同步,发现除传染病和寄生虫病以外的品质异常的畜禽及肉品,从源头把关,坚决杜绝不合格的肉品出厂上市,全力保障消费者吃上"放心肉"。

相似文章

计量
文章访问数: 6
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊