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果品贮藏保鲜库消毒技术的研究

作  者:
吴兴梅;孙蕾;杜华兵;刘元铅;王开芳;曲永贇
单  位:
山东省林科院
关键词:
果品;保鲜库;优毒剂;消毒技术
摘  要:
通过不同消毒方法对比试验,确定杀菌熏蒸剂为果品保鲜库的最佳消毒剂;并探讨了应用该杀菌熏蒸剂对污染菌的致死剂量和时间。

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