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Position: Home > Articles > 六大措施加强生鲜乳质量安全监管 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine 2012 (6) 16

六大措施加强生鲜乳质量安全监管

作  者:
高永革
单  位:
河南省畜牧局奶业管理办公室
关键词:
安全监管;乳质量;规范化管理;机械化挤奶;运输特点;运输车辆;定期检查;巡查制度
摘  要:
根据生鲜乳生产和运输特点.河南省畜牧局依法加强生鲜乳收购、运输许可管理强化监管.所有生鲜乳收购站、运输车辆全部纳人监管.建立了专项监测、飞行抽检、异地抽检、隐患排查等监管制度.建立了定期巡查制度和不定期检查制度.全省生鲜乳收购站、运输车辆持证率实现了100%.生鲜乳收购站的基础设施、卫生条件、机械设备、检测手段和人员素质明显改善.机械化挤奶率达到97%以上.奶站标准化建设和规范化管理迈上新台阶.

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