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当前位置: 首页 > 文章 > 光周期和外源铁对番茄光合特性、果实品质及矿质元素含量的影响 西北农林科技大学学报(自然科学版) 2022,50 (1) 104-111
Position: Home > Articles > Effects of photoperiod and exogenous iron on photosynthetic characteristics,fruit quality and mineral elements of tomato Journal of Northwest A & F University(Natural Science Edition) 2022,50 (1) 104-111

光周期和外源铁对番茄光合特性、果实品质及矿质元素含量的影响

作  者：
张毅;梁祎;韩静;郭树勋;石玉;侯雷平
单  位：
山西农业大学园艺学院/山西省设施蔬菜提质增效协同创新中心
关键词：
番茄;外源铁;光周期;光合特性;果实品质
摘  要：
[目的]探究不同光周期条件下不同浓度外源铁(EDTA-Fe,简称Fe)对番茄光合特性、果实品质及矿质元素含量的影响,为基于光周期和Fe营养协同促进设施番茄营养品质的改善提供理论依据.[方法]以草莓柿子番茄为试材,设置2个光周期(12 h/12 h和16 h/8 h),进入开花期后在番茄叶面喷施不同浓度(0(CK),100,150,200μmol/L) Fe肥,研究光周期和外源Fe对番茄叶片叶绿素含量和光合特性、果实品质及矿质元素含量的影响.[结果]2种光周期下,随着外源Fe浓度的增加,番茄叶片叶绿素a(Chl a)、叶绿素b(Chl b)、类胡萝卜索(Caro)、叶绿素总含量(Chl a+b)以及净光合速率(Pn)均呈先升高后降低的变化趋势,并且当Fe浓度为150 μmol/L时Chl a、Chl b、Caro、Chl a+b含量和Pn均最高;与CK相比,各Fe肥处理番茄叶片气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)总体均显著升高.2种光周期下,随着外源Fe浓度的增加,番茄果实可溶性糖、Vc、游离氨基酸、可溶性蛋白、番茄红素含量均表现为先升高后降低的变化趋势,并且当Fe浓度为100~150 μmol/L时,以上指标含量均较高;可滴定酸含量表现为先降低后升高的趋势.与12 h/12 h光周期下同一处理相比,16 h/8 h光周期下番茄叶片Chl a、Chl b、Caro、Chl a+b含量和Pn以及果实可溶性糖、游离氨基酸、可溶性蛋白、番茄红素含量均有不同程度的增加.2种光周期下,叶面喷施Fe肥对成熟期番茄果实K、Ca、Mg、Zn、Fe、Mn含量影响有明显差异.[结论]外源Fe可有效促进不同光周期下番茄光合作用和果实品质的提升,且以16 h/8 h光周期下叶面喷施100~150 μmol/L Fe肥的促进效果较佳.
译  名：
Effects of photoperiod and exogenous iron on photosynthetic characteristics,fruit quality and mineral elements of tomato

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