不同干燥方式对葛渣营养和功能成分的影响   [赖谱富, 李怡彬, 吴俐, 翁敏劼, 汤葆莎, 陈君琛]   福建农业学报   2018 (10) 1108-1112

膳食纤维液体培养基对秀珍菇富硒转化效率的影响   [吴俐, 沈恒胜, 陈卫伟, 汤葆莎, 张炎灼]   福建农业学报   2011,26 (2) 243-247

葛渣异黄酮的提取工艺优化及抗氧化性研究   [伍自力, 袁澍, 陈小娇, 何玲, 黄彤]   四川农业大学学报   2016,34 (2) 194-200

纤维素酶预处理对葛渣异黄酮提取的影响   [黄彤, 李丽华, 刘蕾, 杜永华]   四川农业大学学报   2013,31 (1) 45-51

葛渣膳食纤维的过氧化氢改性工艺研究   [梅新, 涂艳华, 何建军, 施建斌, 张金木, 陈学玲, 蔡芳, 王少华, 蔡沙]   湖北农业科学   2016,55 (24) 6553-6556

葛渣可溶性膳食纤维酶法制备工艺的研究   [蔡沙, 何建军, 施建斌, 隋勇, 陈学玲, 蔡芳, 王少华, 梅新]   湖北农业科学   2017 (24) 4863-4868+4874

丙酮丁醇梭菌ART18发酵葛渣水解液生产丁醇的研究   [李汉广, 周秋香, 李志敏, 吴雅晴, 马星星, 张庆华]   江苏农业科学   2018,46 (21) 302-305

葛渣栽培食用菌试验初报   [贺榆霞, 贺建超, 李峻志, 李安利, 李利军]   中国食用菌   2009,28 (3) 65-66

黑木耳发酵菌质总黄酮体外抗氧化活性研究   [范秀芝, 殷朝敏, 叶罗娜, 史德芳, 高虹]   核农学报   2019 (2) 313-321

葛渣栽培食用菌研究初报   [卢成英, 钟益举]   食用菌   2000,20 (6) 24-25