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Jiangsu Agricultural Sciences
2012,40
(2)
303-304+360
杨树产脂内生真菌发酵培养基的初步研究
作 者：
张雪松;朱媛;赵桂华
单 位：
南京晓庄学院;江苏农林职业技术学院
关键词：
杨树内生真菌;微生物油脂;发酵
摘 要：
以分离得到的杨树产脂内生真菌为试验菌株,考察了碳源、氮源、无机盐、pH值等对菌体生长和油脂积累的影响。得出优化后的培养基为葡萄糖7%,酵母膏0.4%,Mg2+0.9%,K+0.5%,NH4H2PO40.6%,(NH4)2SO41.0%,pH值5.3。在接种量10%、装液量40%于30℃、120 r/min发酵培养60 h后,真菌油脂含量为49.25%。菌体生物量8.69 mg/mL,油脂产量4.28 mg/mL。
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