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Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine
2019
(3)
105-108
两种仪器测定饲料中粗蛋白含量的比较
作 者：
蓝亿阳;姜丹;王金娥
单 位：
天津农学院动物科学与动物医学学院;天津农学院农业分析中心
关键词：
半自动凯氏定氮仪;全自动凯氏定氮仪;粗蛋白检测;饲料;方法比较
摘 要：
为了研究和探讨饲料中粗蛋白含量的测定技术,试验采用半自动凯氏定氮仪与全自动凯氏定氮仪检测次粉、豆粕、鱼粉、配合饲料中的粗蛋白含量,并对检测结果的差异性进行了分析,对两种检测方法的优缺点进行了分析。结果表明:两种仪器检测结果无显著性差异;全自动凯氏定氮仪比半自动凯氏定氮仪试剂消耗量更小,更环保,蒸馏分析时自动计算结果效率更高,日常程序也更复杂,适合检测量大的批次;半自动凯氏定氮仪的使用过程中人工参与量大,对操作员的操作水平要求更高。
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