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从马尾藻中提取高粘度海藻酸钠

作  者:
侯振建;刘婉乔
单  位:
华南理工大学轻工食品学院
关键词:
马尾藻;海藻酸钠;离子交换法
摘  要:
以马尾藻为原料,用离子交换法提取出高粘度海藻酸钠。粘度达1300mPa·s,收率23.7%。
关键词:
Sargassum Alginate lon-exchange
摘  要:
This study was mainly concerned the extraction of sodium alginate with high viscosity from the material of Sargassum by ion-exchanging. The final product could attain 1300mPa·s, with the production of 23.7%.

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