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2014年全国食用畜产品加工业运行分析

关键词:
畜产品加工业;肉类加工;乳品产业;蛋品加工;贸易逆差;企业主营业务;乳制品加工企业;利润总额;原料奶价格;不合格
摘  要:
2014年,食用畜产品加工业整体运行稳中趋缓.肉类加工企业主营业务收入稳步增长,蛋品加工行业快速发展,乳品进口大幅增加.肉类食品质量安全、国外市场冲击、网销产品监管薄弱等突出问题需重点关注.一、行业总体发展态势及特点1.行业总体增速放缓,贸易逆差进一步扩大2014年,食用畜产品加工业运行呈稳中趋缓的基本态势.截至12月底,全国规模以上食用畜产品加工企业达4683家,全年完成主营业务收入16685.1亿元,同比

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