油菜籽多酚的分布及加工过程对菜籽多酚含量的影响   [刘琴, 吴梨, 石嘉怿, 鞠兴荣]   食品科学   2010,31 (19) 33-37

花椰菜中芥子碱的热醇提取工艺优化   [黄德娟, 刘成佐, 饶军, 梁桂燕]   安徽农业科学   2008,36 (29) 12541-12542+12599

菜粕芥子碱酶降解反应的条件优化和机理研究   [郭勉, 郝凯, 钮琰星, 胡双喜, 万楚筠, 黄凤洪]   中国油料作物学报   2015,37 (3) 360-366

微波预处理时间对油菜籽及产品中芥子酸衍生物的影响   [张苗, 杨湄, 郑畅, 黄凤洪]   中国油料作物学报   2015,37 (6) 881-888

菜籽多酚研究进展   [郑畅, 杨湄, 张苗, 黄凤洪]   中国油料作物学报   2017,39 (2) 269-280

环糊精增敏荧光法测定十字花科植物总芥子碱含量   [郑丹, 王文静, 张清峰]   江苏农业科学   2018 (20)

环糊精增敏荧光法测定十字花科植物总芥子碱含量   [郑丹, 王文静, 张清峰]   江苏农业科学   2018 (20) 222-225

菜籽粕芥子碱的热醇提取   [余丹, 邹成义, 李斌, 屈东, 黄小丽]   饲料工业   2016,37 (9) 29-33

芥子碱和硫酸铜对芥子碱降解菌酶活力的影响   [余丹, 黄小丽, 邓卉, 冯杨, 李斌, 邹成义, 屈东]   西南农业学报   2020 (5) 966-972

基于Fosmid文库筛选山羊瘤胃源酯类水解酶基因及其原核表达验证   [李林芳, 刘功炜, 杨凯尧, 王智伟, 崔雯元, 杨雨鑫]   中国畜牧杂志   2024,60 (2) 346-355