蒋培;仲寒利

浙江农林大学经济管理学院;浙江农林大学文法学院

权力—资本;地方实践;规模化;养猪业;环境风险;

[目的]随着农业现代化步伐的不断加快,农业规模化生产模式已成为一种重要的经营模式被普及和推广。农业规模化经营模式具有高效率、规模效益等特点,但也可能产生一些难以预见的社会问题,如环境污染。从权力—资本的逻辑来看,规模化养殖模式具有更高的经济效益并更利于政府开展环境管理与监督,且在政策扶持与财政资助方面更有针对性,有助于政府从整体上来管控规模化养殖企业。[方法]文章通过现场查看、深度访谈等实地调查及比色法水质检测方法来开展研究。[结果]研究发现大规模养猪场的畜禽排泄物所造成的环境污染在不断加重,环境风险发生的可能性也在增加。相反各种中小型养殖户、散养户的养殖模式却与地方社会结合得更好,养殖点分布广泛且周边环境的净化能力强,不仅具有较高的经济价值,也较好地保护了周边环境,更具有可行性和操作性。[结论]依据不同逻辑形成的养猪模式产生了截然不同的环境效应。养殖规模应基于不同地域、不同的经营方式来设定,形成适度规模的养殖模式。