大孔树脂对甘蔗清汁脱色性能的影响   [钟坚, 黄永春, 杨锋, 鲁聿伦, 覃义梅]   食品科学   2009,30 (22) 84-87

甘蔗品种蔗汁矿物质元素含量分析   [樊丽娜, 何慧怡, 劳方业, 陈勇生, 余构彬, 齐永文]   中国糖料   2021 (3) 13-17

基于Zeta电位法分析新生亚硫酸钙对蔗汁胶体的吸附特性   [牛德宝, 黎庆涛, 李利军, 卢家炯, 任二芳, 郑凤锦, 梁肖, 黄燕妮]   南方农业学报   2014,45 (10) 1841-1845

蔗汁生产啤酒发酵特性的研究   [陈健旋, 林洵]   福建热作科技   2005,30 (2) 9-11

蔗汁在甘蔗腋芽组织培养中的应用   [江清梅, 陈海生, 刘连军, 唐利球, 廖韦卫, 李晓羚, 马文清, 韦海球, 李杨瑞]   广西糖业   2019 (3) 43-45

11份甘蔗种质蔗汁中微量元素含量的差异   [赵勇, 刀静梅, 朱建荣, 杨昆, 赵丽萍, 昝逢刚, 覃伟, 刘家勇]   湖南农业大学学报(自然科学版)   2019 (4) 344-347

膜过滤在蔗汁清净中的运用研究   [沈石妍, 胡瑞云, 李艳芳, 李雪珍, 郭家文]   中国糖料   2017,39 (1) 20-22+25

壳聚糖降低蔗汁氨基酸的试验   [陆冬梅, 杨连生]   中国糖料   2004 (3)

不同温度和pH值对蔗汁品质指标的影响   [沈石妍, 李艳芳, 胡瑞云, 李雪珍, 郭家文]   中国糖料   2016,38 (6) 7-9+12

壳聚糖-活性炭协同对蔗汁的脱色效果   [李雪珍, 沈石妍, 郭家文]   中国糖料   2018 (1) 27-29+32